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Inicio / Comunicación / Notas de prensa / El champiñón y las setas de La Rioja merecen el sello PASFEC

La FEC firma un convenio de colaboración con Eccysa, entidad de promoción y certificación agroalimentaria del Gobierno de La Rioja

  • Con este convenio, la FEC apoya el champiñón y las setas de La Rioja con el sello PASFEC
  • Mediante este acuerdo, la Entidad de Promoción, Certificación y Servicios Agroalimentarios (Eccysa) podrá autorizar el uso del distintivo del PASFEC entre aquellas empresas que comercialicen el producto ‘Champiñón y Setas de La Rioja’
  • Tanto la FEC como Eccysa han manifestado su interés común por promover la divulgación de las características cardiovasculares de ambos productos, así como de ocuparse de la labor de promoción, por parte de la FEC, de la importancia de seguir una dieta alimenticia equilibrada y saludable

La Fundación Española del Corazón (FEC) y Eccysa (Entidad de Promoción, Certificación y Servicios Agroalimentarios), sociedad dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural del Gobierno de La Rioja, han firmado esta mañana un acuerdo de colaboración mediante el que ambas entidades se comprometen a promover las propiedades saludables del producto comercializado con el distintivo ‘Champiñones y Setas de La Rioja’.

 Con la firma de este acuerdo, el producto identificado como ‘Champiñones y Setas de La Rioja', tanto en su variedad de producto fresco como en conserva, llevará estampado el sello de Entidad Colaboradora de la FEC, entrando a formar parte del PASFEC (Programa de Alimentación y Salud de la FEC) como producto que cumple los requisitos estipulados por el Comité Científico del mismo.

Con este convenio, ambas entidades ponen de manifiesto su interés por la defensa y la promoción de los alimentos saludables y Eccysa podrá autorizar el uso del distintivo del PASFEC entre aquellas empresas que produzcan, transformen y comercialicen el producto ‘Champiñón y Setas de La Rioja’.

Según el presidente de la FEC, el Dr. Leandro Plaza, “a través del PASFEC perseguimos dos objetivos: incentivar a la industria para que desarrolle productos más beneficiosos para la salud y facilitar al consumidor la elección del producto, basándose en criterios objetivos establecidos previamente por nuestro Comité Científico”.

Desde la FEC, se apuesta por la prevención de las enfermedades cardiovasculares, fundamentalmente, a través de una alimentación equilibrada y saludable y la práctica de ejercicio físico de forma regular.

Eccysa es una entidad de inspección y certificación agroalimentaria acreditada por la ENAC (Entidad Nacional de Acreditación) que tiene como objetivo proporcionar los servicios necesarios de inspección y certificación externos, con medios humanos y técnicos especializados al conjunto de los operadores de las distintas figuras de calidad agroalimentaria, públicas y privadas.

En palabras del Consejero de Agricultura de La Rioja y presidente de Eccysa, Íñigo Nagore Ferrer, la incorporación de la marca de calidad ‘Champiñones y setas de La Rioja’ al Programa de Alimentación y Salud de la Fundación Española del Corazón, “aportará un valor añadido tanto para el productor y elaborador como para el consumidor, además de que puede suponer un impulso muy importante para consolidar y extender el conocimiento de la marca“. En este sentido, recordó que La Rioja “es la principal región productora de champiñón y setas de calidad en España”.