La FEC firma un convenio de colaboración con Eccysa, entidad de promoción y certificación agroalimentaria del Gobierno de La Rioja
La Fundación Española del Corazón (FEC) y Eccysa (Entidad de Promoción, Certificación y Servicios Agroalimentarios), sociedad dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural del Gobierno de La Rioja, han firmado esta mañana un acuerdo de colaboración mediante el que ambas entidades se comprometen a promover las propiedades saludables del producto comercializado con el distintivo ‘Champiñones y Setas de La Rioja’.
Con la firma de este acuerdo, el producto identificado como ‘Champiñones y Setas de La Rioja', tanto en su variedad de producto fresco como en conserva, llevará estampado el sello de Entidad Colaboradora de la FEC, entrando a formar parte del PASFEC (Programa de Alimentación y Salud de la FEC) como producto que cumple los requisitos estipulados por el Comité Científico del mismo.
Con este convenio, ambas entidades ponen de manifiesto su interés por la defensa y la promoción de los alimentos saludables y Eccysa podrá autorizar el uso del distintivo del PASFEC entre aquellas empresas que produzcan, transformen y comercialicen el producto ‘Champiñón y Setas de La Rioja’.
Según el presidente de la FEC, el Dr. Leandro Plaza, “a través del PASFEC perseguimos dos objetivos: incentivar a la industria para que desarrolle productos más beneficiosos para la salud y facilitar al consumidor la elección del producto, basándose en criterios objetivos establecidos previamente por nuestro Comité Científico”.
Desde la FEC, se apuesta por la prevención de las enfermedades cardiovasculares, fundamentalmente, a través de una alimentación equilibrada y saludable y la práctica de ejercicio físico de forma regular.
Eccysa es una entidad de inspección y certificación agroalimentaria acreditada por la ENAC (Entidad Nacional de Acreditación) que tiene como objetivo proporcionar los servicios necesarios de inspección y certificación externos, con medios humanos y técnicos especializados al conjunto de los operadores de las distintas figuras de calidad agroalimentaria, públicas y privadas.
En palabras del Consejero de Agricultura de La Rioja y presidente de Eccysa, Íñigo Nagore Ferrer, la incorporación de la marca de calidad ‘Champiñones y setas de La Rioja’ al Programa de Alimentación y Salud de la Fundación Española del Corazón, “aportará un valor añadido tanto para el productor y elaborador como para el consumidor, además de que puede suponer un impulso muy importante para consolidar y extender el conocimiento de la marca“. En este sentido, recordó que La Rioja “es la principal región productora de champiñón y setas de calidad en España”.
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