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Inicio / Actividades / Otras actividades / Directos online / La cocina y la salud cardiovascular 2018

La cocina puede ser una aliada de la salud cardiovascular, pero para ello debemos elegir los productos adecuados y cocinarlos de una forma cardiosaludable. De ello habla Roberto Cabrera, chef del prestigioso restaurante Huerta Carabaña, adscrito al Programa de Alimentación y Salud de la Fundación Española del Corazón (PASFEC), en una conferencia en el marco de Gastrofestival.

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Moderador

Dr. José Luis Palma

Dr. José Luis Palma, Vicepresidente de la Fundación Española del Corazón
@palmagamiz

Ponente

Roberto Cabrera

Roberto Cabrera, Huerta Carabaña
@HuertaCarabana