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Indicaciones para preparar unas sabrosas costillas de cerdo especiadas utilizando muy pocos utensilios y en un tiempo récord. Receta alta en aporte energético y baja en hidratos de carbono. No indicada para personas con problemas de colesterol, obesidad o triglicéridos.

Ingredientes:

1 costillar de cerdo; 2 dientes de ajo; sal; pimienta; pimentón; miel; orégano; caldo de carne.

Elaboración:

  • Trocear el costillar y colocarlo en una bandeja de horno.
  • Cubrir con agua y echar los ajos picados, sal, pimienta y pimentón.
  • Incorporar miel al gusto y caldo de carne.
  • Hornear durante 30 minutos a 200ºC.
  • Espolvorear con orégano y servir.

Con la colaboración de Canal Cocina

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