Refrescante postre ideal en cualquier época del año, pero más apetecible en verano, un sorbete de frutas del tiempo. Es un plato muy sabroso, con 0% de grasa y 0% de colesterol. Ideal para dietas hipocalóricas. No recomendado para personas con problemas de obesidad (sustituyendo el azúcar por edulcorante se puede consumir) e hipertensión.
Colesterol alto
Obesidad
Diabetes
Hipertensión
Triglicéridos altos
Recomendado. Es una receta absolutamente apta para tu estado de saludo ¡Disfrútala!
Ocasionalmente. Ten cuidado con este plato sólo puedes tomarlo de forma esporádica Desaconsejado. No debes comerlo. Contiene ingredientes contraindicados a tu factor de riesgo.
Nuestro equipo de expertos en nutrición realiza comentarios a la receta, aporta sus recomendaciones y hace una valoración concreta para personas con diferente factor de riesgo.
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María Garriga, nutricionista
Este postre es muy adecuado para el verano, ya que las frutas reponen el agua que se pierde por el calor y aportan muchas vitaminas y minerales. También se puede aconsejar después de una comida copiosa y pobre en hidratos de carbono porque tiene pocas calorías y casi todas provienen de los hidratos de carbono. En caso de hipertrigliceridemia, diabetes u obesidad reemplazar el azúcar por edulcorante.
Con la colaboración de Canal Cocina
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